餐飲行業每天都會產生大量的廢水，這些廢水里面還有大量的油污。如果廢水不經過處理，排放到市政管道里面，就會對環境產生大量的破壞。所以廢水在排放在之前，需要使用餐飲油水分離器進行油水分離，把廢油廢渣收集起來，過濾后的水就可以直接排放了。
現在比較流行的是中贏供水生產的餐飲油水分離器，這種餐飲食堂油水分離器是嚴格按照國家標準來生產的，符合排放要求，而且使用壽命，操作簡單。下面我們就來一起具體了解下油水分離器的工藝特點。

首先，餐飲食堂油水分離器具有自動進行油水分離以及自動排渣功能、氣浮功能、自動刮油功能、自動加熱功能，對低溫狀態下的油水分離也能正常工作，而不至于出現低溫狀態下油脂凝固而不能分離的情況。這樣不管是夏季還是嚴寒的冬季，油水分離器都能高效工作，為用戶帶來方便。
其次，餐飲食堂油水分離器操作簡單，只需要連接好管道就可以工作，利用廢水的重力流動性，自動進行分離，無需人工操作。由于是無動力的，也就不需要額外的動力設備，這也節省了不少的費用。
再次，餐飲食堂油水分離器密封效果好。廢水會散發出各種氣味，如果飄散在空氣中就會影響到人們的工作和生活。所以密封效果好的油水分離器能夠避免臭味的產生，還不會出現漏液的情況。
餐飲食堂油水分離器是中贏供水生產的新一代廚房處理產品，它的面世幫助餐飲行業解決了廚房廚房排水含有大量油污、殘渣、污染物等造成衛生環境惡劣、及堵塞管道的問題，使廚房排水輕松達到排放標準。當然油水分離器的適用范圍還有很多，用戶可以根據自己使用環境來進行購買。